双子の離乳食後期｜9〜11ヶ月の量・手づかみ食べと鉄分

※本記事はプロモーションを含みます(楽天・Amazonアフィリエイト)。

2026年8月に内容を見直しました（国の「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」で回数・固さ・鉄の記述を照合し直しています）。

「3回食ってどう進める?」「手づかみ食べは、させていいの?」「鉄分が足りないって本当?」

後期は、判断することが一気に増えます。しかも同じ頃、赤ちゃんはハイハイやつかまり立ちで台所に近づいてくる。作る側の難易度も上がります。

🍼 双子パパ部長：うちはこの頃、キッチンとリビングの間を突っ張り式のベビーゲートで仕切っていました。火も包丁も熱い鍋もある場所に、双子が同時に来るともう手が足りないので。で、離乳食を作っていると、柵の向こうに2人が並んでもたれて「アッコ、アッコ」（抱っこ、抱っこ）と手を伸ばしてくる。何度火を止めて抱きに行ったか、数えていません。

この記事を読み終わる頃には、3回食の1食に何を並べるかと、手づかみをどこまで許すかの線が引けているはずです。この2つが決まると、食事のたびに悩む時間が消えて、子どもが自分で食べている間に親の手がひとつ空きます。

なお、月齢や量はあくまで目安で、個人差があります。最終的な判断は、かかりつけの小児科医や自治体の栄養相談を頼ってください。

📍 全体像や前の時期を確認したい方は、離乳食の進め方 完全ガイド・初期(ゴックン期)・中期(モグモグ期)もどうぞ。

📌 この記事でわかること

• 後期(カミカミ期)に進む目安と、中期からのステップアップ
• 1日3回食への進め方と、量・固さの目安
• 手づかみ食べの始め方と、散らかり対策
• この時期に意識したい鉄と、フォローアップミルクの位置づけ
• 窒息を防ぐための線引きと、双子2人分のコツ

後期の答えは「歯ぐきでつぶせる固さを、1日3回」です

まず骨格です。「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」の離乳後期（生後9〜11ヶ月頃）は、こう書かれています。

• 歯ぐきでつぶせる固さのものを与える
• 離乳食は1日3回にし、食欲に応じて量を増やす
• 離乳食の後に母乳または育児用ミルクを与える。このほか、授乳のリズムに沿って母乳は欲するままに、育児用ミルクは1日2回程度

固さの目安は歯ぐきでつぶせるくらい（熟したバナナのイメージ）。おかゆは5倍がゆから、11ヶ月頃には軟飯へ。具材も5〜8mm程度の食べやすい大きさにしていきます。

食べ方の面では、舌で食べ物を歯ぐきの上に乗せられるようになり、歯や歯ぐきでつぶせるようになる時期です。食事の時間を大人の食事のリズムに近づけていくと、生活リズムも整いやすくなります。

後期に進む合図は、中期の食べ方に出ます

月齢で機械的に決めるより、次の様子を見てください。

• 中期の「舌でつぶす」固さを、嫌がらず食べられている
• 1日2回食のリズムが安定している
• 食べ物に手を伸ばす、自分で食べたがる素振りが出てきた

3つ目が出てきたら、それは後期の合図であると同時に、手づかみ食べの合図でもあります。

双子の場合、進み具合は2人で差があるのが普通なので、無理に揃えなくて構いません。

1回あたりの量は、この表がひとつの目安です

下の表は、あくまで一般的な目安です(個人差が大きいので、数字に縛られすぎないでください)。

「主食 + 副菜 + 主菜」を1食の基本にしつつ、食べムラがあっても1日〜数日のトータルでゆるく見てあげてください。

後期は「鉄」を意識する段階に入ります

後期は、鉄が不足しやすくなるとされる時期です。ガイドは、母乳育児の場合生後6ヶ月の時点でヘモグロビン濃度が低く鉄欠乏を生じやすいとの報告があるとし、ビタミンD欠乏の指摘にも触れたうえで、鉄やビタミンDの供給源となる食品を意識的に取り入れることが重要としています。

取り入れやすい食材はこのあたりです。

• 赤身の魚（まぐろ・かつおなど）… 白身魚に慣れてから段階的に
• 脂肪の少ない赤身の肉、レバー（少量から）
• 大豆製品・青菜（ほうれん草など）・海藻
• 鉄を強化したベビーフードの活用（ガイドも、不足しがちな鉄分の補給源としてレバーを取り入れた製品の利用が可能だとしています）

鉄の話は不安をあおられやすい分野ですが、神経質になりすぎる必要はありません。「鉄を意識する時期」と知っておくだけで献立は組みやすくなります。気になるときは健診や栄養相談で相談してください。

手づかみ食べは「させていい」ではなく「させたい行動」です

ここは誤解が多いので、はっきり書きます。ガイドの記述はこうです。

「手づかみ食べは、生後9か月頃から始まり、1歳過ぎの子どもの発育及び発達にとって、積極的にさせたい行動である」

理由も書かれています。食べ物を触ったり握ったりすることでその固さや触感を体験し、食べ物への関心につながり、自らの意志で食べようとする行動につながるから。

そして、ここが親としてはグサッとくるところですが、ガイドは「周りが汚れて片付けが大変」「食事に時間がかかる」等の理由で手づかみ食べをさせたくないと考える親もいることにまで触れています。国のガイドに書かれるくらい、みんな同じところでつまずいているわけです。

始めやすいメニューはこのあたり。

• スティック状のやわらかい野菜（にんじん・大根など／指でつぶせるまで加熱）
• 軟飯のおにぎり、やわらかいパン
• 手で持てる固さのおやき など

最初はうまくつかめなかったり、握りつぶしたりします。それも練習のうちです。散らかり対策（エプロン・下に敷くマット）をしたうえで、ある程度は割り切るのが現実的でした。

後期は、食事が「おまけ」から「本体」に変わる分岐点です

この記事でいちばん言いたいのは、ここです。

初期と中期の離乳食は、正直に言えばおまけでした。栄養の主役は乳で、離乳食は練習台。だから食べなくても、そこまで困らなかった。

後期は、そこが入れ替わります。1日3回という回数は、もう大人と同じリズムです。ガイドが離乳の完了を「エネルギーや栄養素の大部分が母乳または育児用ミルク以外の食物から摂取できるようになった状態」と定義していることを踏まえると、後期はその入れ替えが実際に進んでいる期間にあたります。鉄をわざわざ意識しはじめるのも、乳からの供給だけでは足りなくなってくるからです。

だから後期の課題は、レシピの巧拙ではありません。1日3回、食卓に座らせ続けられるかという、生活の設計の話になります。

そしてもうひとつ入れ替わるものがあります。食べさせる人から、食べる人へ。手づかみ食べは、その最初の一歩です。散らかるのは、主導権が親の手からその子の手に移っている音だと思ってください。

親の仕事は、この時期から「食べさせること」から「食べられる場を整えること」に変わります。

双子の後期は「自分で食べる」を戦力にすると回ります

3回食になると、1日の調理と食べさせの回数がさらに増えます。双子だと、その負荷は2人分。我が家で効いた工夫を共有します。

手づかみは「2人で自分食べ」の味方になる

手づかみ食べは散らかりますが、2人が自分で食べてくれている間に、親の手が少し空くという利点もありました。スティック野菜やおにぎりを多めに用意して、「自分で食べる」を活かすと、同時進行がぐっと楽になります。

取り分け+冷凍ストックは引き続き

後期もまとめ作り・取り分け・冷凍ストックが基本です。鉄を意識した食材（赤身魚・青菜など）も、下ごしらえして冷凍しておくと平日の献立に組み込みやすくなりました。

散らかり対策は最初から「2人分」用意する

エプロン・床マット・吸盤食器などの汚れ対策は、双子だと2セットあると安心です。片付けの負担が軽くなるほど、手づかみ食べを前向きに見守る余裕が生まれます。ここは道具でメンタルを買う場面でした。

台所まわりの安全対策も、同じ時期に必要になる

後期はハイハイ・つかまり立ちで行動範囲が広がる時期と重なります。うちも突っ張り式のベビーゲートでキッチンを仕切っていました。離乳食づくりと安全対策は、同時に来ます。→ ベビーゲートはいつまで?うちの双子は2歳まで

🥣 あると助かったグッズ

後期は「手づかみ」と「散らかり」が増えるので、その対策が中心になります。

お食事エプロン(食べこぼしポケット付き)

手づかみ食べの食べこぼしを受け止めてくれます。洗いやすい素材だと、双子で毎食使っても回しやすかったです。

楽天で「お食事エプロン ベビー」を見るAmazonで「お食事エプロン ベビー」を見る

吸盤付きの食器

自分で食べようとして食器がひっくり返る場面が増えます。机に固定できると、被害がぐっと減りました。

楽天で「吸盤 食器 ベビー」を見るAmazonで「吸盤 食器 ベビー」を見る

小分け冷凍トレー

3回食＋鉄を意識した食材のストックで、出番がさらに増えます。一食分ずつ冷凍できると、双子でも平日が回しやすくなります。

楽天で「離乳食 冷凍トレー」を見るAmazonで「離乳食 冷凍トレー」を見る

よくある質問

Q1. 「散らかるだけだから、手づかみ食べはもう少し先でいい」と言われました

その考え方には賛成できません。ガイドは手づかみ食べを生後9ヶ月頃から始まり、積極的にさせたい行動と位置づけています。片付けが大変という理由で先送りしたくなる気持ちにも触れたうえで、発育・発達に必要な理由を知って、親が納得して働きかけることが大切だとまで書かれています。対策すべきは手づかみそのものではなく、汚れのほうです。マットとエプロンで解決する話に、発達の機会を差し出す必要はありません。

Q2. 鉄が心配です。フォローアップミルクに切り替えるべきですか?

離乳が順調に進んでいるなら、その必要はありません。ガイドは「フォローアップミルクは母乳代替食品ではなく、離乳が順調に進んでいる場合は、摂取する必要はない」としています。使うかどうかは、鉄欠乏のリスクが高い場合や体重増加が思わしくない場合に医師に相談したうえで決めるものです。

Q3. 9ヶ月になりました。すぐ3回食にしないと遅れますか?

月齢よりも、中期の固さを嫌がらず食べられているかと2回食のリズムが安定しているかを見てください。ガイドも量については「食欲に応じて」という書き方です。2回食が安定してから3回目を足すほうが、結果的に落ち着きます。

Q4. 手づかみで丸のみしているように見えます。危なくないですか?

まず環境を確認してください。座って食べているか大人がそばにいるか口に詰め込みすぎていないか。そのうえで、丸い・つるっとしたものは小さく切り、硬いものはやわらかく加熱を。硬い豆やナッツ類は5歳以下には与えないのが消費者庁の呼びかけです。むせ込みが続く、食べたあとに咳が長引くなどがあれば、早めに医療機関へ。

Q5. 双子で片方だけ手づかみをしません

揃わなくて構いません。うちも進み方は2人で違いました。手を出さない側には、スプーンで食べさせながら目の前に手づかみできるものを置いておくだけで十分です。真似は、たいてい少し遅れてやってきます。

まとめ

後期(カミカミ期)は、「自分で食べる」が始まって、にぎやかになる時期です。要点はシンプルです。

• 目安は生後9〜11ヶ月。合図は月齢より中期の食べ方
• 歯ぐきでつぶせる固さ（熟したバナナ）を1日3回。おかゆは5倍がゆ→軟飯へ
• 鉄を意識（赤身魚・赤身肉・レバー・青菜・大豆）。フォローアップミルクは必須ではない
• 手づかみ食べは積極的にさせたい行動。止めるのではなく、汚れ側を対策する
• 丸いものは小さく・硬い豆やナッツ類は5歳以下に与えない・座って・そばで見守る
• はちみつは満1歳まで（加熱しても不可）
• 双子は自分食べを戦力化+取り分け+対策2セットで回る

柵の向こうから「アッコ、アッコ」と手を伸ばしてきた2人は、今は9歳です。あの頃こっちが必死に運んでいたスプーンは、いつのまにか本人たちの手に移りました。後期は、その受け渡しが始まる時期。散らかった床は、その授業料だと思ってください。

迷ったら、かかりつけ医や自治体の栄養相談を頼って大丈夫です。

📚 あわせて読みたい

• 離乳食の進め方 完全ガイド｜初期〜完了期までの全体像 … 全体マップで流れを確認したい方へ
• 離乳食中期(モグモグ期)の進め方 … 一つ前の時期をおさらいしたい方へ
• 離乳食完了期(パクパク期)の進め方 … 後期に慣れたら次はこちら
• 手づかみ食べはいつから?メニュー・固さ・注意点 … 後期から始まる手づかみ食べの詳細
• ベビーゲートはいつまで?うちの双子は2歳まで … 台所の安全対策が必要になる時期

参考・出典（2026年8月19日確認）

• こども家庭庁「授乳や離乳について」 ／ 授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）本文PDF（離乳後期の固さと回数、手づかみ食べ、鉄・ビタミンD、フォローアップミルク、牛乳の飲用は1歳以降）
• 消費者庁「食品による子どもの窒息・誤嚥事故に注意!」（2021年1月20日公表）（硬い豆やナッツ類は5歳以下に食べさせない）
• 厚生労働省「ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。」（乳児ボツリヌス症・加熱では死なない）

筆者は、一卵性双生児のサクラとモモを9歳まで育ててきた現役の双子パパ部長です。本記事は上記の一次情報と我が家の経験をもとにまとめた一般的な情報で、診断や治療の代わりになるものではありません。最終的な判断はかかりつけの小児科医や栄養士にご相談ください(※個人差があります)。

この記事を書いたパパ

双子パパ部長

一卵性双生児の父。サラリーマン営業部長として働きながら双子育児に奮闘中。 双子ならではの「3倍の喜び・2倍の大変さ」をリアルに発信しています。

📝 noteで本音 𝕏 Xで毎日つぶやき 🛍️ 楽天ROOMで愛用グッズ

🌸 最後まで読んでくれてありがとう 🌸